處理完了所有三條魚，將它們丟進(jìn)木盆里，阿平有些喘，早知道就不要選這麼遠(yuǎn)的地方釣魚了……如果現(xiàn)在變成人把這些搬過去，一會(huì)兒難道要用狼型來做魚嗎？他抬頭盯著昨天搭灶的位置，也不動(dòng)作，就這麼看著。

墨嵐順著他的眼睛望過去，心里嘖了一聲，真麻煩。

也不知道是怎麼回事，阿平只覺著腰上又一緊，哎呀扯到傷口了，當(dāng)四爪騰空的時(shí)候，他突然想起了許多年前北山那紅隼為了讓自己用嗅覺和聽力幫他找哥哥，而把還未曾修成人形的自己抓上天空的那次。

就算是長度短了一半，墨嵐卷起那小白狼還是輕而易舉，除了扯到他傷口的時(shí)候聽到了抽氣聲，直到再將他放下，他也再?zèng)]有別的反應(yīng)。

莫不是疼傻了？湊過去瞧了瞧他的傷口，竟然從左後退的內(nèi)側(cè)一直爬上腰側(cè)至後背，虧得他毛長蓋掉一些。還說自己是來這里養(yǎng)傷的，照他這麼個(gè)折騰法，傷怎麼能好得了。

其實(shí)，阿平只是十分認(rèn)真的在想，那紅隼的名字，究竟是叫什麼來著？

當(dāng)然這點(diǎn)墨嵐不知道，也幸好他不知道，尾尖彈了阿平一腦門兒。

“發(fā)什麼呆，做魚?！?/br>
“……哎?！卑⑵竭@才發(fā)現(xiàn)，裝魚的木盆也一并送到了。

第五章清蒸魚

清蒸說起來簡單，但對(duì)魚本身是有一些要求的。

最主要，還是新鮮。這點(diǎn)毋庸置疑，這些魚在被銀魚扔上來之後都還是心態(tài)樂觀活跳跳的狀態(tài)。

其次是腥味淡，做起來才簡單。這東湖雖然是面不連海的水泡，卻好像真是一汪活水，里面的水族竟然沒什麼腥味，興許是自己吃魚比吃rou少吧，阿平也就沒懷疑什麼，能好吃，才是關(guān)鍵。

阿平當(dāng)然有菜刀，剁rou切雞他可不用爪子，只是他今天就是拿刀都覺得累，維持人形坐在這里把魚擺到鍋里就更不容易了。

用指甲在魚身的一側(cè)順著背部的魚骨橫著一劃，但為了保持完整并不把魚rou切下。在魚身表面與內(nèi)里用鹽與胡椒涂抹均勻，腌制一刻鍾。

在腌魚的這一刻鍾內(nèi)，蒸鍋放水上灶，蓋上鍋蓋，根本不用阿平cao心，藍(lán)綠色火焰早已準(zhǔn)備好，舔著鍋底。將蔥切絲，老姜切片，因?yàn)轸~大，蔥姜都切了好些，一旁的墨嵐看他不停從胸前的羊脂玉佩中摸出材料，心想，那里面該不會(huì)滿滿的都是這些個(gè)鍋碗瓢盆和佐料吧？

蔥絲拿了一半鋪在盤底，姜片則是全都平整碼在魚腹內(nèi)，兩條魚，光是碼姜片也都用完了這一刻鍾，蒸鍋里的水也已經(jīng)燒開，箅子入鍋，準(zhǔn)備擺魚。

這擺魚就有講究了，將背脊劃過一刀的那面在蒸時(shí)擺在下方，這樣魚的兩面便可以同時(shí)蒸熟，也可以節(jié)省時(shí)間。倒上小半碗豉油，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，蒸鍋里傳來悠悠魚rou香氣。

嘖，墨嵐吐著信子，很是滿意。

剛蒸了不一會(huì)兒，阿平掀開鍋蓋，只見他將盤子里的積水倒入下面的滾水中，還沒熟透吧？墨嵐心想。果然，再補(bǔ)上小半碗豉油，鍋蓋再次蓋上。只是，光是這樣幾個(gè)動(dòng)作，都讓他做得有些吃力，嘆氣，手背抹掉額上汗珠。

待魚蒸好了，阿平并不急著揭開鍋蓋，只是整個(gè)將鍋拿了下來，摸出一個(gè)大炒勺與十幾?；ń?，倒入油，放在火上加熱。

等花椒油熱到了九成，再一舉揭開蒸鍋的蓋子，先撒上剩下的一半蔥絲，嘩啦一聲，熱油整個(gè)澆上，香味瞬間散發(fā)開來。

“就吃這兩條可以麼？”阿平望了望盆里剩下的那條，對(duì)墨嵐說，“本來還想做條干燒，但……”

“那明天做?！蹦珝固袅藯l小些的魚，搶傷者的食物本來是不怎麼好，看在自己救了他命的份上，還是必須得吃。聽說他明天還是會(huì)來，阿平怔了怔，心里沒來由的安心。

不知道這魚叫什麼，還好刺少，見墨蚺沒有四肢只有尾巴，阿平先將他選的那條魚用筷子分了幾大塊，才開始吃自己的。

墨蚺吃東西照樣比一般的蛇類要斯文很多，阿平食欲依舊不太好，吃了半條魚就停了下來，化成白狼歪著頭在一旁輕喘起來。

“我……我叫阿平，也叫葉冰，你可以告訴我名字嗎？”阿平淡淡道，卻是鼓起了很大勇氣。

墨嵐抬頭看了看他，“為什麼有兩個(gè)名字？”

“我來自南山，大王賜我的名字就是葉冰，大家……也都叫我葉冰。阿平是我成妖前生下來就有的名字，如今已經(jīng)沒有人這麼叫了。其實(shí)……大王還交代說，下山之後要告訴別人我的名字是十二水?！卑⑵揭娔挪⒉粫?huì)不搭理自己，便一臉認(rèn)真解釋起來。

十二水？墨蚺眼中帶了笑意，這名字有意思，由他用一本正經(jīng)的表情說出來就更是有趣，不過和這小呆狼的呆相倒很是般配。

吞下最後的魚頭，墨蚺饒有興致地看他剩下的那半魚。阿平推了推盤子，示意，如果不嫌棄，你吃吧。墨嵐當(dāng)然不給他客氣。

“既然大王讓你隱姓埋名，為什麼又將名字告訴我了？”

“嗯……這……我沒想過騙你?！?/br>
墨嵐停止吞咽，金色眸子對(duì)上阿平黑色狼眼，除了真實(shí)竟然沒看出點(diǎn)別的什麼來，這呆狼就是變作狼也是一張白板臉，不過倒是看著挺順眼。低下頭，繼續(xù)吃。

“墨嵐，我的名字是墨嵐。”

“老爺，今天晚膳想吃什麼？”今天尹府上上下下全體加餐，就是小枚也是吃得直打飽嗝。只是老爺應(yīng)該還沒吃飯吧？

“哦，蒸條魚來吃吃?！?/br>
小枚又納悶了，老爺不是曾說過，這豬頭大廚雖然做魚不好吃，可做別的還湊合才留下來的嗎？看來……這明顯的是雞蛋里挑骨頭，那大廚是真呆不久了，可憐，可憐。

果然，那豬頭大廚做魚比做別的還差，魚是上好的東湖鯧魚，可剛端上來，只嗅了一下，尹默然就沒打算弄臟筷子?！靶∶叮愠粤税?，還是不要浪費(fèi)食物。”

“謝老爺?！毙∶渡焓秩グ阳~端下桌，在心里翻了個(gè)白眼，知道不好吃就不要點(diǎn)嘛，她也不是太喜歡那大廚做的魚呢。

墨嵐在屋內(nèi)設(shè)了結(jié)界，化為墨蚺盤在床上。雖然白天一樣陽光普照，可初春的夜晚還是偏涼，并且今天還起了些北風(fēng)，很是適合睡覺的天氣。

嗯？有風(fēng)？湖邊的風(fēng)怕是更大吧？他……該不會(huì)真的就一直呆在那吧？

墨嵐化作人形，將一粒丹藥放入懷中，算了，看在他做魚比那漠然樓的豬頭大廚好吃百倍的份上，還是讓他活著的好。

蛇身一圈一圈將狼身繞起，嘖嘖，真是燙得緊，也不知道他這發(fā)熱是發(fā)到