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余安卷餅收錢,三個人就有些手忙腳亂。 三個人的賬目都有些算不清,尤其是那種又加油條又加雞蛋的,十分的容易錯算。 “老板,是不是應該九毛錢?你怎么收了我一塊?”這會兒,正有個顧客在與高秀娥理論呢,高秀娥有些焦頭爛額。 “老板,我的湯呢,我這餅都要吃完了,湯都沒上來! “老板,再要一個卷菜的,加雞蛋,這都多久了還沒送上來?” “老板,快點,咱們要帶走的,怎么還不行?到底還有幾個?” …… “爹,娘,我來了!”余安一看這情勢趕緊上前,喊了一聲之后,迅速的投入戰(zhàn)斗。 “你的找零!” “這是您的湯!” “帶走是吧?湯給您裝滿了,今天人手不夠,可能不夠周到,抱歉哈,明日來送你一根油條,免費的!” …… 余安干凈利落的打發(fā)了十余撥客人,過了高峰,這人才慢慢的少了。 “妮子,沒你還真不成!”高秀娥上前說道,“這賬目我算不清楚呢!” 高戰(zhàn)孝也上前說道:“這湯煮的也不如你熬得濃!” 余老二沉吟了一下,沒說話,只是去默默的收拾碗筷,一會兒清洗干凈了還要用呢! “你爹娘都是沒做過生意的,這賬目算不清楚也正常!”一旁那賣油條的嬸子前來說道,“我瞧著你們這樣也很辛苦,不如就試試昨天咱們說的那樣成不?讓俺們干一天,看看大家能賺多少,你們如果覺著合適,就這樣,如果覺著不適合,俺就當做幫做一天了,你看咋樣?” 昨日高秀娥與余老二還堅決反對呢,今日這雞飛狗跳的一早上,兩人也知道怕不是做生意的料子,也就沒再說話攔著。 075攤子轉讓 余安倒希望高秀娥與余老二休息一下,也就答應了那賣油條的嬸子,讓她傍晚再來鋪子里。 到了中午,有了余安的幫忙,還能過得過,但是忙活到下午收攤的時候,高秀娥與余老二全都累虛脫了。 高秀娥今天從三點就起來搟餅,余老二燒火,余老四鹵煮,三人已經忙活了十二多個小時沒有休息。 余安算了一下錢,今天一共賣了一百二十張餅,數目卻有些不對,可能是高秀娥找錯錢了,她也沒說啥,只是讓高秀娥與余老二先去休息一下。 高秀娥與余老二這一睡就到了傍晚,余安也就正式跟兩人談了將這朝天鍋生意勻出去的事情,又給他們算了一筆賬。 “我跟賣油條的嬸子說了這面粉是五毛一斤,其實我進貨價只有三毛,這一斤就賺兩毛,我打聽了一下,這些做小吃的,很多都是從黑市買的高價面粉,以后我可以零售給他們,從中賺差價!還有這油也是,一升也能賺個幾毛錢,再加上那骨架,我算了一下,光著原料的費用,就能賺個十幾塊,再加上隔壁嬸子大約四十塊錢的分成,一天也能有五十塊,重要的是,咱們四個人沒有那么累,不用白日黑夜的忙,若是還有別的活計,也能照應一下!”余安將一筆筆的賬目說給三人聽。 “就是覺著可惜,這剛要賺錢的生意,才做幾天!”高秀娥嘆口氣說道。 “娘,我就要考學了,以后還要上高中呢,不能天天靠在這個攤子上!”余安說道。 這朝天鍋的生意就算是試水了,不如就趁機開個糧油店,不用糧票,但是價格比黑市便宜,相信短時間之內,還能賺點錢! 余老二說道:“咱們三個實在是做不了這一行,辛苦倒不怕,就怕算錯賬目!我瞧著還是聽二妮子的吧!” 高秀娥雖然舍不得,但是還是點點頭。 幾人正商量著,那隔壁的油條嬸子就來了,很明顯是非常的想要這個攤子! 余安與那油條嬸子談了好久,最后那油條嬸子心滿意足的出來,對余老二與高秀娥說道,“一會兒我讓俺家那位來搬東西,多謝大哥大姐了!” 余老二與高秀娥尷尬的笑笑。 “爹,娘,這是一百塊錢的轉讓費!”余安拿了十張十塊錢給了余老二。 “轉讓費是啥?”余老二一愣。 “就是將鋪子轉讓給她啊,這個鋪子門前的地方她先用著,客源也是給她的,所以就得有轉讓費,這是除去原料與分成之外多給的錢!”余安得意的說道。 余老二與高秀娥對望了一眼,還能這樣干?這是不是jian商? 很快,那油條嬸子與他男人過來,兩人將鋪子里的油、面還有骨頭都估了價兒,然后將東西搬到了隔壁鋪子,只是第二天用門前的地擺攤。 東西都搬走之后,忙活了好幾天的幾個人,一下子感覺空落落的! “她爹,咱們兩個明日就回去大隊上工吧!”高秀娥說道,她還有些懷念賣朝天鍋的時候呢,雖然忙,雖然累,但是干的有勁兒,重要的是不用碰到余家的其他人,心里透氣的很! “娘,你們明天先別回去,在公社里逛逛!我正好給娘買了一身新衣服!”余安將衣服拿出來給高秀娥瞧。 高秀娥看著那衣服是喜歡,卻心疼錢,“妮子啊,咱們如今就只剩下人家分給咱們的錢了,我瞧著還是省著點花吧,俺有衣服穿,不用買新的!” 余安知道高秀娥還是舍不得那朝天鍋的攤子,也就說道:“娘,放心,你若是想干,我分分鐘就能給你再起一個攤子!” 高秀娥可不信,總覺著錯過了一個大金蛋。 “jiejie,我也覺著這活兒咱們干不了!這幾日都要累死我了!”高戰(zhàn)孝跟著余安這些日子,知道余安的本事,也就陪著勸高秀娥,“現在只要有貨源,啥都可以做!” 高秀娥只得點頭。 王秀梅回去之后,就將余老二一家在鎮(zhèn)子里擺攤賣朝天鍋的事情與余老大說了,又添油加醋的說道:“這個余老二,不將咱們一家牽連進去就難受,你說說,這若是被抓起來批斗,就連咱家愛國考學的事情都得耽誤呢!那余斐不就不能考學了?” 余老大氣的不行,抬腳就向外走,嘴里罵道:“這個老二就是作死的!” 王秀梅趕緊說道:“大哥,你去哪,現在你去二哥家也沒用呢,現在那家里就只剩下余斐與余魚兒呢,所有的人都在城里的鋪子里!” 一直沒有說話的余老三想了想說道:“大哥,我覺著還是與跟余叔說聲,讓大隊里出面,將他們一家人給追回來!大隊書記都出面了,他還能不怕?” 余老大點頭,“我這就去找余叔去!