說要試著在冬日里生青菜，兩人都有些懷疑，也有些好奇，瞪大眼睛看著他忙活，想要看看他怎么生。

安如寶挑好大蒜后，又跑進庫房一陣翻找，在角落里找到幾個有些破爛的木匣。這些木匣大小不一，本來是盛放小物件用的，搬家時不小心壓壞了，才會被扔在角落。安如寶挑挑揀揀半天，拿了兩個還算齊整的，拆掉上面的蓋子，出了庫房。

用水將木匣沖洗干凈，安如寶又拿著鐵锨和土筐去后園挖土。冬天挖土不是件容易的事，好在他家離后山近，園中大多也是沙土，土質疏松，凍得不嚴，他用的也不多，只堪堪挖了一筐，用手將凍到一起的土坷垃捏碎，在兩個木匣里鋪了差不多五指深。

之后，安如寶拿過一頭大蒜，左看右看，想了想，猶疑著放到木匣中，大頭朝下埋好，又想了想，起身從缸里舀出一瓢冷水倒在木匣里，直到水稍稍漫過大蒜根部，才停下手將木匣放到一邊，拿過另一頭，將蒜瓣一瓣瓣地掰下來，鋪到第二個木匣里，同第一個一樣，澆了水，放到一邊。

秦風和宋初在一旁看的一頭霧水，見他似已忙完，剛要問，就聽安如寶道：“阿么，給我找兩個盤子來，要深一點兒的?！?/br>
秦風把到嘴邊的問題咽下，轉身去櫥柜里拿來兩個中等大小的盤子遞給他，看他又掰了一捧蒜瓣，放到盤子中一個挨一個的鋪好，又在另一個盤子里放好一頭完整的，對秦風和宋初道：“阿么和小初幫忙將找兩個匣子和盤子搬到屋里去。”說著，他雙手捧著一個木匣走出廚房。

秦風和宋初一個捧著匣子，一個雙手拿著兩個盤子跟在他后面走到西屋里面的臥室。

到了屋里，安如寶將自己和秦風手中的木匣放到地上，宋初手里的盤子則被要求放到了桌子上。等東西都被放好，安如寶又跑回廚房端來清水，溫了溫，倒在兩個盤子里，長吁了一口氣，道：“這樣應該就差不多了?！?/br>
秦風這才有機會問道：“這樣行么？把大蒜這么放著，就能生出菜來？”安如寶看看自家阿么，又看看一旁同樣滿含疑惑看著自己的小夫郎，笑道：“我也就是試試，反正生不好也就白搭幾頭蒜，生好了我們冬日就有蒜薹吃了?！?/br>
秦風和宋初互看一樣，秦風問道：“蒜薹是甚么？”安如寶一愣。他前世家在北方農村，他小時候家鄉(xiāng)還很落后，一到冬天跟這里一樣只能吃些白菜蘿卜、酸菜干菜，為了能吃到新鮮的青菜，一些人家就用買來的大蒜生一些蒜薹來吃，他母親就沒少生過，后來隨著生活越來越好，冬日里能吃到的東西越來越多，從那之后，就再沒見家里生過了。

時間過去太久，具體步驟安如寶也記的不甚清晰，他之所以用了土生和水生兩種方法，每個還只放了一頭大蒜，就是看看到底哪種方法正確。如果確實能生出蒜薹，以后的冬日家里就會多樣青菜。不過，他從來沒想到這里的人居然不知道甚么是蒜薹，又一想，也有可能是叫法不一樣，就道：“蒜薹也叫蒜苗，你們看這里，”他指著蒜瓣上面的小芽，“就是從這里生出來的?！?/br>
宋初還是一頭霧水，他從小只吃自家地里長出來的菜，從未吃過蒜苗，也沒見過。倒是秦風恍然大悟道：“原來是蒜苗啊，蒜薹，嗯，這名字比確實比蒜苗好聽多了，蒜苗我吃過，挺好吃的，這樣真的能生出來么？”

旁邊的宋初也表示出同樣的擔憂。安如寶笑笑道：“我也不知道，不過我看這蒜頭上有蒜芽，就想著反正咱家屋子暖和，把它們放到屋里再經(jīng)常澆澆水，說不準能生出來?！?/br>
秦風想了想，覺得自家小爺兒說的有些道理。反正只是幾頭蒜頭的事兒，孩子們愛鼓搗就隨他，要是真被他鼓搗出蒜苗，家里多了能吃的青菜也是好事。想到這兒，秦風捏捏安如寶的臉蛋，笑道：“也不知道你這腦袋里裝了多少稀奇古怪的念頭。你愛折騰隨你，要是真生出蒜苗……蒜薹來，阿么給你炒蒜薹雞蛋吃。”

第23章

安如寶呵呵一笑，沒說話。他嘴上說是不甚確定，其實對是否能生出蒜苗還是有幾分把握。畢竟這是經(jīng)過實踐檢驗過的。果然第二天一大早，安如寶就被自家小夫郎的歡呼聲驚醒，還未睜開眼，身上就是一沉，聽自家小夫郎用比平日高了三度的聲音，在他耳邊興奮地嚷嚷道：“生出來了，生出來了……”

安如寶伸手抱住他一陣揉搓，最后捧著他的臉，在他唇上狠狠親了一口，才起身穿好衣服，任由宋初拉著來到放置木匣和盤子的角落。

宋初指著放著整頭大蒜的盤子，道：“快看，這里真的長出了小苗苗?！卑踩鐚毧聪蛩傅牡胤?，果然見蒜瓣上的芽抽出了一小截。再看其他三個，盛著蒜瓣的盤子里抽的也很明顯。木匣里的差一些，不過仔細看也抽出了一點點。

安如寶雖然早知道結果，不過眼前綠油油的小嫩苗實在喜人，也很興奮，摟住自家小夫郎的腰向懷里一拉，剛要親，懷里的人忽地一掙，游魚般滑了出去，他只覺手中一空，宋初的聲音已從院中傳來，高叫著“阿爹、阿么”，一路跑到東屋。

不是第一次被拋下的安如寶安小爺兒，搖搖頭，對自家小夫郎的活潑無計可施。

真的生出蒜苗，一家人圍著這四頭大蒜，對上面新生出的不足一指長的蒜苗嘖嘖稱奇。尤其秦風，臉上都笑開了花，當即拍板，決定要在接下來的集日多采購幾斤大蒜。

接下來的時日，蒜苗飛快的生長，不過，因為方法不一樣，蒜苗長得有好有壞，有快有慢，整頭放進去的漲勢一般，掰開放的水生的要更快更好些，只是蒜瓣放在盤子里不老實，歪七扭八的，生出來的蒜苗也不甚整齊。安如寶總覺得自己忽略了甚么，卻是怎么也想不起來，索性就由著這些大蒜自由生長，左右生出來能吃就行。

不過顯然秦風不這么想，面對參差不一的蒜苗有些不能忍，開始各種搗鼓，安如寶看他每天擺弄大蒜，一副研究狂人的模樣，簡直目瞪口呆，對自家阿么認識又上升到了一個新的高度。不得不說，秦風的研究是有成效的，很快家里的東西兩屋里就多了幾個盤子，盤子里的蒜瓣被剝的干干凈凈，用線串在一起圍成圓圈泡在水里，頂上的小苗郁郁蔥蔥，安如寶靈機一動，終于知道自己忽略了甚么，對自家阿么佩服的五體投地。

臘月十一，安軒邀了族長安泰，村長安如喜以及安福義等村里族中的一些老人來家中吃飯，他其實早有此打算