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三個(gè)月,自有一番見(jiàn)識(shí)和想法,當(dāng)云寶向他透露出自己意愿的時(shí)候,他一拍大腿就道:“四兒,咱們要是能有個(gè)館子,也不用你拋頭露面,只需在廚房里把菜給炒好了,廚房外的事情,我保證能給你辦的妥妥的!” 云寶見(jiàn)他這么激動(dòng),怕嚷得讓娘和大哥聽(tīng)見(jiàn),急道:“噓,小點(diǎn)聲,他們還不知道呢。” “咋?那咱沒(méi)館子?”云良端著喝水的大碗,眼神瞬間有些晦暗。 “地方我倒是看中了一處,租房的銀子我也想到辦法掙了,就是怕娘和大哥不同意?!痹茖毑焕頃?huì)云良的情緒,蹲在他旁邊小聲道。 “那還有啥說(shuō)的,趕緊的開(kāi)起來(lái),我給你當(dāng)掌柜,省的出去找事情做還得供人使喚。”云良又激動(dòng)起來(lái),不免道:“四兒,你說(shuō)的那掙銀子是怎么個(gè)掙法?” 云寶大言不慚地道:“把咱家的細(xì)糧賣(mài)了,就有錢(qián)交房租了?!?/br> “咳~咳、咳咳咳――”云良正在喝水,聽(tīng)了云寶的話嚇得嗆到了。女娃子沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面,說(shuō)開(kāi)飯店就能開(kāi)???且不說(shuō)賣(mài)糧租房,就算是租好了房,裝修采購(gòu)都不要錢(qián)了?而且官府能讓你隨隨便便棄農(nóng)從商么,還不得上下打點(diǎn)。 云良穩(wěn)住了氣息,把厲害關(guān)系一一和云寶說(shuō)了,他就知道不現(xiàn)實(shí),不是懷疑云寶的手藝,是沒(méi)錢(qián)開(kāi)不起店啊。 關(guān)于這些云寶早就想好了,她決定去拜見(jiàn)一個(gè)人。 頭一天晚上就選好大米泡著水,第二日云寶帶著云良磨了米漿,蒸好白花花的米糕,留了一半在家,無(wú)暇理會(huì)家中幾人訝異的目光,兩人急匆匆趕往縣城。 進(jìn)了城門(mén),二人輕車熟路地拐到縣太爺府上的后門(mén),開(kāi)門(mén)的依然是上回那個(gè)胡子茬,接下云良遞過(guò)去的銅板,就笑道:“小子,有些日子沒(méi)送東西來(lái)了啊。” 云良也笑,順口就把來(lái)意說(shuō)了,說(shuō)是來(lái)找姜大廚的。 接了錢(qián),就好說(shuō)話,直接把二人帶至姜大廚跟前,他正坐在院子里的葡萄架下面乘涼呢,衣著還是原來(lái)的樣子。 此時(shí)還不到做飯時(shí)間,看他悠然自得地閉眼哼著小曲兒,扇著扇子,躺在搖椅上好不悠閑。 胡子茬示意二人站在一旁,自己上前去,換了一副討好的面容:“大掌勺的?大掌勺的?” 姜大廚眼睛撐開(kāi)一條縫,瞅了瞅胡子茬,那胡子茬就繼續(xù)說(shuō):“有兩個(gè)娃子求見(jiàn)您老人家?!?/br> 姜大廚繼續(xù)扇起扇子,不耐煩地道:“不見(jiàn)不見(jiàn)!” 胡子茬忙道:“聽(tīng)那女娃子說(shuō),是您給的話,說(shuō)是要是想當(dāng)廚娘,報(bào)您的名號(hào)就成。” 姜大文對(duì)這件事情記憶猶新,還時(shí)不時(shí)地想起那個(gè)俏丫頭,前兩天還和人念叨呢,一顆好苗子呀。 他直接就從搖椅上坐起來(lái),這時(shí)云寶二人在胡子茬的暗示下早已過(guò)來(lái)行禮了。 “喲別客氣別客氣,我又不是正經(jīng)的主子?!苯笪墓笮χ酒饋?lái),等云寶云良也站起來(lái),他就笑道:“當(dāng)時(shí)留你你不依,怎么,這會(huì)子想通了?” 云寶也笑:“多謝大掌勺的還記著,我們兄妹沒(méi)什么好謝您的,這回新糧下來(lái)了,就想著怎么做點(diǎn)小點(diǎn)心來(lái)孝敬您老人家,還望您不嫌棄?!闭f(shuō)著就從云良卸下來(lái)的框里提出一籃子米糕來(lái),掀開(kāi)紗布,露出又白又軟的米糕。 姜大文收斂了笑容,也不和人打趣了,各式各樣的糕點(diǎn)他見(jiàn)得也不少了,唯獨(dú)這個(gè)白玉一般的糕子,卻是頭一回見(jiàn),麥面做的糕點(diǎn),再怎么白都一眼能看出來(lái),可見(jiàn)這材質(zhì)不是麥面。 他拿起一塊米糕嘗了嘗,香甜、松軟,這是第一感覺(jué),隨后慢慢有一股稻米的清香彌漫于唇齒之間,那軟糯的感覺(jué)更是柔和,讓人不由得食指大動(dòng)。 一連吃了幾塊,因米糕未加任何佐料,姜大文吃夠了,才罷了手。 他舒展眉頭,點(diǎn)評(píng)了一番,云寶又連連奉承,哄得姜大文高興。 原本想著要研究研究探討探討這米糕的做法,又想人家本來(lái)就要來(lái)做廚娘了,倒也不好問(wèn)得太急切。 于是便道:“行,那云丫頭就跟著我吧,待會(huì)兒讓管事的給你安排住處?!?/br> 云寶卻道:“實(shí)不敢瞞大掌勺的,此次我兄妹倆求的卻是另外一事,此事唯有您能幫我們了?!?/br> “哦?卻不是為當(dāng)廚娘來(lái)的?” 云寶不知接下來(lái)的話他會(huì)不會(huì)答應(yīng),但事到如今,只有盡自己最大的努力來(lái)說(shuō)服他,畢竟姜大文是她目前唯一的希望。 “是為著當(dāng)廚娘來(lái)求您的,不過(guò)當(dāng)?shù)牟皇歉系膹N娘?!?/br> 姜大文一愣:“縣太爺府上條件可是最好的了。”可不是么?這整個(gè)縣城就縣太爺家的下人待遇最高。 云寶把開(kāi)店的想法告訴了他,又道:“只是我們兄妹空有想法,卻不知這縣城里需要如何打點(diǎn),所以,特來(lái)求您幫忙呢?!?/br> 姜大文聽(tīng)了并沒(méi)有立即表態(tài),只捻著胡子沉吟了一會(huì)兒,云寶也等得緊張,偷瞄了云良一眼,見(jiàn)他比自己還急些,又不敢表現(xiàn)得太過(guò),云良應(yīng)該是十分想把飯店開(kāi)起來(lái)的吧。 “打點(diǎn)倒是沒(méi)問(wèn)題,只是你們開(kāi)飯店,怕是不止要我?guī)湍銈兇螯c(diǎn)的吧?!?/br> 姜大文斜眼一看這兄妹倆,不是他看不起人,在縣城這地界,隨便一個(gè)門(mén)面都不是便宜的,只看這小子(指云良)的穿著,只怕他們把家里房子都賣(mài)了,要把店開(kāi)起來(lái)也是十分困難的。 “還得求您入伙?!痹茖氁膊恍ξ耍嵵氐溃骸靶∨幼孕胖灰训觊_(kāi)起來(lái),就不怕沒(méi)有顧客。若是大掌勺今日能提攜一二,您的恩情,他日我顧云寶畢當(dāng)涌泉相報(bào)。” 姜大文并沒(méi)有感到意外,這個(gè)丫頭的勇氣和膽量,他也不是第一次見(jiàn)過(guò)。又覺(jué)得她說(shuō)的有道理,說(shuō)實(shí)話,按照她的手藝,在這個(gè)地方開(kāi)起飯館,必是大有前途的。 說(shuō)不定等自己退下任來(lái),兩人合伙,還能和祥慶酒樓那廚子抗衡一番,也算能夠血洗他這半生的恥辱! 想到當(dāng)年的“雪恥”,姜大文不禁激動(dòng)起來(lái)。當(dāng)即就想應(yīng)了云寶,但他精明半生,卻不是個(gè)吃素的,只要入了伙,必須得保證自己要坐等分紅,雖十分看重顧云寶這個(gè)丫頭,不免要試探一番。 “丫頭,看在咋倆的交情上,叔不僅幫你打點(diǎn)各處,還可借你銀子租下門(mén)面,若是你能自個(gè)兒把店開(kāi)起來(lái),并且有本事第一個(gè)月就盈利,叔才入你這個(gè)伙。” 顧云寶在心里暗叫一聲老滑頭,面色卻喜滋滋地道:“那先謝過(guò)姜大叔,你放心,保管不叫您失望!” 姜大文也爽快,只叫了自己的媳婦回家去取銀子,又厚臉皮地向云寶要了米糕的做法。 等銀子來(lái)了,那媳婦卻不肯拿出手來(lái),只一味地問(wèn)姜大文要做啥用,畢竟一下子取來(lái)一百兩,可不是個(gè)小數(shù)目。 姜大文顯得很不耐煩,卻也未發(fā)火,只一把搶過(guò)銀票,