看著懸掛著諸多尺寸不一毛筆的攤子，陳念莞想了想，還是擠了過(guò)去，那筆匠馬上起身招呼了：“這位姑娘想買什么筆？看看，大狼毫小狼毫，紫毫羊毫兼毫……”

    “有豬毛做的嗎？”

    “豬，豬毛？”筆匠懷疑地看著陳念莞，懷疑她是來(lái)?yè)v亂的，“是豬鬃毛做的那種？”

    陳念莞點(diǎn)點(diǎn)頭。

    筆匠看了陳念莞許久，從懸掛的毛筆中取了一只最大的摘下來(lái)，“姑娘，你確定要買這種寫牌匾用的筆么？我看姑娘你不像是能給人題詞的人?！?/br>
    “誰(shuí)說(shuō)我要題詞了？”陳念莞抓了抓這只大號(hào)毛筆，看著還行，“多少錢一支？”

    “一百文?！?/br>
    “這么貴？”陳念莞吃驚。

    “當(dāng)然，這筆只能選用豬鬃上的毛做的，看看，這么純色，這么濃密，一看就是適合揮灑的筆，氣派，磅礴……”筆匠極力推銷：“別人看姑娘?????你一拿出這般豪氣的筆，就誰(shuí)也不敢小瞧你了。”

    陳念莞搖頭：“太貴了！”

    “怎么貴呢？讀書人專用的東西，不貴的?！惫P匠解釋，“要不，看小姑娘你跟我有緣，減個(gè)十文錢賣給你？”

    “二十文錢我就買一支?！?/br>
    “二十文？小姑娘你是看不起我做的筆吧？”筆匠瞪大眼睛難以置信，“二十文錢就想買我這支辛辛苦苦做出來(lái)的筆？不行不行，你看看這筆耗費(fèi)了多少豬鬃毛，我得拔多久的毛??？”

    “反正九十文我不會(huì)買的。”陳念莞放下那只筆，作勢(shì)要走。

    “哎，哎，小姑娘你就走了？就這么走了？一點(diǎn)誠(chéng)意也沒(méi)有。”筆匠在攤子后頭喊，“回來(lái)回來(lái)，再加一點(diǎn)嘛，再加一點(diǎn)我就賣給你！”

    “那你說(shuō)加多少？”陳念莞回頭看著他。

    “那，湊個(gè)整數(shù)，五十文賣給你吧？”

    “三十文，三十文我就買了?！?/br>
    筆匠想了想，咬咬牙，“賣了！”

    柳氏見陳念莞抓著偌大的毛筆走回來(lái)，吃驚：“莞莞，你買這么大只的毛筆干嘛？小字你都寫不好還想寫大字？”

    “阿娘，我又不是買回來(lái)寫字的?！?/br>
    “毛筆不用來(lái)寫字，還能干啥？”

    陳念莞笑笑，沒(méi)答，又朝集市里看了看：“怎么我沒(méi)見到賣石磨的？”

    “你要買石磨？”柳氏馬上領(lǐng)會(huì)了什么，也四處瞧了瞧，“莞莞你買石磨，是做吃食用的？”

    陳念莞點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “可……”柳氏舉起雙手，讓陳念莞看看自己買得快拿不了的東西。

    陳念莞哈哈笑了起來(lái)，也舉起雙手，也是琳瑯滿目。

    站在身邊的萱萱也學(xué)著舉起了一雙小手，好吧，都是燈籠玩具。

    “提不動(dòng)了，不急，明兒再買吧！”

    作者有話說(shuō)：

    第15章

    說(shuō)是不急，回到燕來(lái)巷后，柳氏帶著萱萱拿著燈籠裝飾院子去了，陳念莞則拿出了的炭桿子。

    簽房契那一回知道自己的毛筆字實(shí)在不怎么像樣，眼下又沒(méi)時(shí)間練字，所以就討巧的在柴火堆找出筆直桿子的樹枝，用刀削好了，燒火時(shí)趁前端燒成炭時(shí)拿出來(lái)熄滅，自制了許多這樣的炭筆。

    攤開原身練字用的毛邊紙，陳念莞寫寫畫畫起來(lái)。

    她今日買的，都是下一個(gè)賺錢的項(xiàng)目要用的炊具。

    日后要繼續(xù)出攤，不能像賣魚腐這樣一張桌子擺個(gè)攤?cè)绱撕?jiǎn)陋，那么做一個(gè)便利的出攤車很有必要。

    工欲善其事，必先利其器嘛，做飲食也一樣的道理！

    如果可以，最好能做一輛現(xiàn)代的那種小攤車，若這個(gè)時(shí)代的技術(shù)達(dá)不到要求，比照著尋找替代品也不是不行。

    剛好目前手頭上有三十兩銀子，用這些銀子找木匠跟鐵匠做一輛小攤車應(yīng)該足夠吧！

    多虧陳念莞本身專攻機(jī)械工程，現(xiàn)代出攤車這種簡(jiǎn)易力學(xué)產(chǎn)品難不倒她。

    一個(gè)夜晚過(guò)后，陳念莞就將出攤車的幾個(gè)部分拆分開來(lái)畫好了，打算拿著分別去找木匠跟鐵匠。

    可惜今日十五，大家忙著團(tuán)圓過(guò)節(jié)，都關(guān)門了，無(wú)論木匠鐵匠都沒(méi)找著人，她只好將這事暫且放下。

    柳氏早早地就在灑洗了庭院。

    萱萱在庭院里逗弄著剛買回來(lái)的雞。

    陳念莞跑去屋后頭的池子里看放養(yǎng)了一夜的田螺。

    中秋啊，自然是要吃田螺的，就是處理麻煩。

    不過(guò)用一日來(lái)專心對(duì)付一頓美食，時(shí)間綽綽有余，更別說(shuō)，她還有一大一小兩個(gè)幫手。

    昨兒逛集市時(shí)，陳念莞就已經(jīng)想好團(tuán)圓夜該吃些什么。

    作為南方人，一只雞是少不了的。

    魚rou平時(shí)都有在吃，也不是年節(jié)，今晚就不吃了。

    再做個(gè)荷塘小炒，一碟炒螺。

    最后燉一個(gè)湯，足夠了。

    母女仨食量不大，雖然如今算是赤貧乍富，也不能鋪張浪費(fèi)。

    她做出攤車還不知道要花多少銀子，還是得先省著。

    柳氏也就買了兩只雞，聽陳念莞團(tuán)圓飯要?dú)⒁恢唬セ\子挑雞的時(shí)候問(wèn)：“莞莞，我看我們前頭院子寬敞得很，那雞也不便宜，要不我們也養(yǎng)幾只？”

    柳氏從來(lái)沒(méi)管過(guò)家，所以沒(méi)有張羅過(guò)節(jié)慶的吃食，一切自然聽陳念莞的。

    陳念莞說(shuō)過(guò)節(jié)要吃rou，柳氏想起自己在娘家或在陳家，確實(shí)是在過(guò)節(jié)時(shí)才能吃上兩片rou，大女兒所言不差。

    因著出生以來(lái)從來(lái)沒(méi)有盡情吃過(guò)rou，為了今晚這頓吃好，柳氏忍著心痛花了大價(jià)錢買rou，兩只雞就花去了一百六十文錢，筒骨三十四文錢，再加上其他果蔬，當(dāng)真奢靡！

    見自家庭院空著也是空著，柳氏就想養(yǎng)幾只雞存點(diǎn)口糧，也可以節(jié)省一些！

    陳念莞趕緊搖頭。

    種點(diǎn)小蔥小蒜還是可以，養(yǎng)雞就免了，她現(xiàn)代在農(nóng)家見過(guò)養(yǎng)雞的院子，不是不好，只是她難以接受那衛(wèi)生狀況。

    臭味難消。

    況且那雞是家畜，腦容量小，半點(diǎn)聽不懂人話，整日在庭院亂逛，也不節(jié)制，走哪兒拉哪兒。

    她是個(gè)對(duì)居住環(huán)境有要求的現(xiàn)代人，雞鳴狗吠農(nóng)家小院是溫馨，可她消受不起，就算是她再怎么喜歡吃雞rou也不行。

    坐在庭院里看看棗樹美景就好了，或者日后栽株葡萄種點(diǎn)小花小草不香么？

    見女兒不同意，柳氏也沒(méi)堅(jiān)持，而去挑了只大肥只雞出來(lái)，手腳麻利地割斷脖子，放血后一邊燙水拔毛去了。

    陳念莞已經(jīng)將筒骨飛水焯過(guò)處理好，微炒后與姜塊一起放進(jìn)瓦罐里端到灶頭上煮了起來(lái)。

    隨后再去洗田螺，洗干凈了還得剪尾巴。

    在她正剪得歡的時(shí)候，柳氏過(guò)來(lái)跟她說(shuō)雞處理好了，問(wèn)她怎么辦？

    “就，直接剁了來(lái)炒吧！”

    弄田螺太麻煩，就不想弄太麻煩的菜品，洗干凈直接剁塊加蔥姜爆炒就可以了。

    剛好將雞腸雞胗一起全炒進(jìn)去。

    清洗好了田螺，剛好見骨頭湯熬得差不多了，于是將白米飯煮上，又將切塊的蘿卜跟花椒枸杞紅棗等配料放進(jìn)湯里繼續(xù)熬，臨末還加了幾個(gè)今日出門在碼頭買的小扇貝提鮮。

    柳氏那邊早切好了蓮藕，備好了花生碎，就等大女兒開鍋。

    柳氏如今對(duì)大女兒的廚藝有著超乎尋常的信心，已經(jīng)認(rèn)定她下廚必能做出好吃的，聽大女兒的準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

    陳念莞當(dāng)然不會(huì)辜負(fù)柳氏對(duì)自己的期望。

    因?yàn)榇蛩阍谕ピ豪镞呝p月邊用飯，小廚里已經(jīng)煮著米飯跟骨湯，所以炒菜是在庭院里的土灶上進(jìn)行的。

    輕車熟路炒了個(gè)家常炒雞塊，溜好了藕片，那湯也可以了。

    一家三口將那瓦罐跟飯鍋也搬了出來(lái)，就在棗樹下吃起了這頓團(tuán)圓夜飯。

    不管這是個(gè)什么時(shí)代，放養(yǎng)無(wú)污染的雞就是香滑有rou味，怎么做都好吃，陳念莞吃著腦子里冒出了上百個(gè)燒雞的辦法。

    湯也好喝，有扇貝調(diào)味，香濃鮮甜。

    藕片不說(shuō)了，脆脆糯糯的。

    許久沒(méi)聞過(guò)rou香，懷念老火靚湯的陳念莞吃得盡興，再看柳氏跟萱萱吃得停不下來(lái)的架勢(shì)，也是被美食折服了。

    戀戀不舍地撤走殘席后，柳氏就拿出了小窩籃裝著月餅、桂花糕等餅子跟蓮藕棗子林檎菱角供到了四方臺(tái)上，點(diǎn)燈祭月。

    那邊陳念莞就開始專心爆炒田螺。

    原本炒雞rou的時(shí)候院子里彌漫了一股誘人的香氣，飄過(guò)一陣香到左鄰右舍家去了。

    等炒田螺時(shí)，蔥姜蒜辣椒放進(jìn)熱油里一爆香，那又香又辣的味道就直接飄出院子去。

    陳念莞毫不在意，將一盤子田螺嘩啦一聲倒進(jìn)鍋里頭，邊翻炒邊放入茴香、胡椒、茱萸辣子、鹽、白糖等調(diào)味，不說(shuō)外頭聞著香的左鄰右舍，便是在一旁看著她炒的柳氏跟萱萱也直咽口水。

    等田螺炒好了，放到四方臺(tái)上，母女仨各坐一邊，津津有味地吮起了田螺。

    陳念莞喝了一口果酒，手里抓著個(gè)田螺看著夜空里的月色，直想嘆人生如此，夫復(fù)何求？

    中秋一過(guò)，陳念莞就跟柳氏恢復(fù)了出攤的日子。

    因?yàn)橐呀?jīng)要準(zhǔn)備下一個(gè)項(xiàng)目的炊具，等出攤回來(lái)后，陳念莞就揣著圖紙跟銀子出門去找木匠行。

    木匠師傅看了陳念莞的圖紙，大概是第一次見，來(lái)來(lái)回回問(wèn)得詳細(xì)，最后才說(shuō)點(diǎn)頭能做，費(fèi)用不算太高，成本加手工統(tǒng)共要二百三十文錢。

    木匠何叔見圖紙上沒(méi)寫明木料，問(wèn)陳念莞時(shí)，她又追加要求，要結(jié)實(shí)耐磨不容易蟲蛀腐蝕，并且每塊板子要至少三公分厚，定價(jià)一下提高到三百文。

    只是何叔對(duì)于能不能做出圓木輪及用榫卯拼接關(guān)節(jié)存疑，信心不足。

    “何叔你盡管做，多做幾個(gè)，耗費(fèi)的料子算我的?！标惸钶覆铧c(diǎn)沒(méi)拍著木匠何叔的肩膀鼓勵(lì)他了，大方地留下了一百文的定金。

    等到鐵匠鋪時(shí)，要鐵匠打造她想要的兩口鍋時(shí)，那價(jià)格卻貴到飛起。