了，那可就完蛋了！

他是想找個(gè)一起鉆狐貍洞的夫郎，可沒想多個(gè)爹！

第95章和離第95天

不知不覺又過了半個(gè)月，這半個(gè)月,小玄狐一直在山洞里潛心修煉,一天幾乎只休息一個(gè)時(shí)辰不到，所以說天才不可怕,就怕天才比你還努力，姚亦昕總算明白為什么人家明明比自己大不了多少,修為卻甩了自己好幾個(gè)光年的原因了。

好在穿山甲們的挖洞速度安慰了他,經(jīng)過半個(gè)月孜孜不倦的挖洞,在姚亦昕選定的地方,已經(jīng)多出來一個(gè)縱深約莫十米、寬十五米、高三米多的大洞，接下來就需要另外帶人進(jìn)來,就近開采山石加固山洞了。

三個(gè)穿山甲忙了半個(gè)月，卻是一點(diǎn)也不累,本來打洞就是他們的天性,穿山甲一天不挖坑爪子就難受,現(xiàn)在每天都能挖坑不說，姚家的伙食也很好,一天三頓飯，有兩頓都是有rou的,有幾次暗衛(wèi)們走得遠(yuǎn)了些,還打到了一只冬眠出來的黑熊,熊rou他們可是第一次吃，味道可真是不錯(cuò)呢。

因?yàn)檫@個(gè)，他們已經(jīng)和姚亦昕說好了,以后都不去碼頭找活兒了，就留在姚家，他們力氣大，就算以后不需要挖山洞了，還可以去莊子上幫忙，耕地什么的都可以，姚亦昕也很喜歡這三只做事勤快的穿山甲妖，因?yàn)樗麄儑?yán)格說起來還算是“特種人才”，姚亦昕承諾會(huì)繼續(xù)給他們二兩銀子的月錢，還包吃住，可把這三只穿山甲給高興壞了，挖起山洞來也更賣力了。

姚亦昕默默地想，以他們這幅賣命的樣子，估計(jì)今年就能把他要的三個(gè)山洞全都給挖出來了。

不過這樣也好，他算過了，每年糧食豐收的時(shí)候，采買一萬斤各種米糧儲(chǔ)存在這山里，若是一整年都平安無事，第二年這些糧食依然可以拿出來送到莊子上，作為飼料拿來喂家里的豬羊雞鴨等等，一點(diǎn)也不會(huì)浪費(fèi)。

但是，正所謂手中有糧，心里不慌，這萬一遇到戰(zhàn)亂或者災(zāi)荒什么的，這些糧食可都是能拿來救命的，因此，姚亦昕一點(diǎn)兒也不覺得一次采買一萬斤當(dāng)儲(chǔ)備糧有什么不妥的，反正，以他們家現(xiàn)在每年的收入，別說一萬斤糧食了，就算十萬斤，他也能拿得出銀子來。

主要也是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)空的糧食真的很便宜，尤其是每年豐收時(shí)節(jié)，各種糧食大規(guī)模上市，這里的朝廷可沒有什么糧食保護(hù)價(jià)，有時(shí)候遇到急著賣糧的，沒脫殼的黃米兩文錢一斤也就賣了。

不過，姚亦昕是不會(huì)用價(jià)格戰(zhàn)來禍害本地百姓的，他還想繼續(xù)刷縣令大人的好感度呢，怎么可能為了給自家囤積糧食就擾亂本地糧價(jià)？因此，他打算到時(shí)候派人去南邊的糧食主產(chǎn)地采買一批糧食回來，南邊的糧食品質(zhì)好不說，價(jià)格也比本地的便宜，采買回來留一部分做儲(chǔ)備糧，剩下的還可以供應(yīng)食鋪和自家用。

姚老板算盤打的噼啪響，手里的動(dòng)作也沒有停下來，之前準(zhǔn)備的春季菜單已經(jīng)差不多了，今天他打算再做兩道扎實(shí)的葷菜拿來在宴席上撐場面。

雖說調(diào)味方面可以劍走偏鋒，但這個(gè)時(shí)空的大環(huán)境就是這樣，宴請客人，很多人家還是喜歡多上幾道大魚大rou，以此顯得宴席隆重，姚家食鋪的味道是沒的說的，連縣令大人宴請上司都會(huì)從姚家食鋪訂筵席，下面的人自然也跟風(fēng)模仿起來。

只不過，在食材上，姚亦昕決定還是要多增加一些葷菜或者名貴食材，不求博人眼球，只求自家食鋪的上等筵席端出來足夠上檔次。

好在開春后，山里的獵物好打了許多，姚亦昕讓白十三去問過了，說是本地的獵戶經(jīng)常進(jìn)山打到的獵物里，野豬、野兔和山雞是最多的，其他的就很難打到了，而且有的rou少，在一般人眼里，沒有rou的獵物都是不值錢的，因此打的也很少。

確定了食材之后，姚亦昕讓蘇家暗衛(wèi)門巡邏的時(shí)候，幫忙打了一只山豬回來，做一個(gè)紅燒蹄髈、一個(gè)脆皮野豬rou，還有一道醬肘子。

野豬rou嚴(yán)格說來其實(shí)并沒有家養(yǎng)的豬rourou質(zhì)細(xì)嫩，做的不好的話容易柴，所以，在挑選食材的時(shí)候，姚亦昕把那些rou質(zhì)有些柴的瘦rou都丟到一邊，選了兩個(gè)rou質(zhì)勁道的后蹄髈、兩塊肥瘦相間的五花rou，還有兩個(gè)豬前肘子。

蹄髈和肘子前面處理的方式差不多，先把蹄髈洗干凈擦干表面，然后用鐵鉗子夾著在火上燎一遍，去掉豬皮上的細(xì)毛。然后將料理好的蹄髈和肘子放在大鍋里，加水煮沸，拿出來清洗干凈，洗掉豬rou里面的臟東西，用準(zhǔn)備好的調(diào)料抹勻腌制一個(gè)時(shí)辰。

蹄髈用斬骨刀切塊，然后熱油鍋，加蔥姜蒜爆炒后放入蹄髈，再依次加入豆瓣醬、辣椒末等炒香后加水，因?yàn)闆]有白糖，沒辦法炒糖色，姚亦昕只能將蜜糖融化在水里一起加了進(jìn)去，這樣小火燜煮兩個(gè)時(shí)辰左右，一道醬香濃郁的紅燒蹄髈就做好了。

醬肘子的做法其實(shí)和紅燒蹄髈差不多，不過，為了好看，姚亦昕是整個(gè)燒的，還用紅燒蹄髈剩下的濃湯燜了一些黃豆，鋪在醬肘子下面，國師大人對醬肘子沒有特別偏好，不過卻特別喜歡吃湯汁燜出來的黃豆，軟糯中帶著nongnong的rou香，姚亦昕都沒好意思提醒他，黃豆這玩意兒可不能多吃，吃多了容易放那啥……咳咳！

本來姚亦昕還想做個(gè)脆皮豬rou的，然后等到要做的時(shí)候才想起來，他沒有可以炒糖色的白糖，連紅糖都沒有帶，摔！還好五花rou這種食材做法多，姚亦昕干脆將五花rou切成半個(gè)巴掌大小的塊狀，然后和炸好的油豆腐一起紅燒了，味道居然也不錯(cuò)。

吃完飯，姚亦昕十分慎重地將“種甘蔗”這一項(xiàng)寫到了自己的計(jì)劃書里，沒有糖的人生，還有什么甜蜜可言？尤其是對于他這樣的單身刺猬來說，沒有愛情的甜蜜，唯一能讓他感受到甜蜜滋味的，不就是糖了？其實(shí)他更想吃巧克力，只可惜這個(gè)時(shí)空大概還找不到做巧克力的食材……而且最關(guān)鍵的是他根本不知道巧克力是怎么做的，只能遺憾作罷。

只是，他穿越過來這么久，還沒有見過種植甘蔗的人呢，雖說吃過紅糖，但這玩意兒和前世超市里賣的幾塊錢一袋的紅糖可不一樣，居然還是貢品，尋常人家根本買不起，也就他們家和蘇家世代交好，每年蘇家送的年節(jié)禮，為數(shù)不多的紅糖，基本上都被爹爹們留下來給姚亦昕吃了，他之前是真的不知道紅糖如此名貴，從小被養(yǎng)在姚家村，也就雙親過世后才見識(shí)過外面世界的殘酷，才知道紅糖在這個(gè)世界也不是什么人都能吃得起的。

雖然不知道是