邊放上一小顆裝飾用的綠葉，再用一個(gè)小籃子裝上中午剩下來的面包。

    麗塔叫上埃莉卡和露西亞，“你們幫忙把醬料拿出去吧?！?/br>
    因?yàn)槭菫榱送砩献鰷?zhǔn)備，所以埃莉卡的醬料做得特別地多，滿滿的裝了一個(gè)金屬制的小桶。

    每一種醬料都有這么多。

    作者有話要說：　　久違了的美味，我覺得是這樣的，酥魚可好吃了，你們知道嗎知道嗎！

    第105章

    將一人份的酥魚套餐放到了道格拉斯的面前，因?yàn)槭堑栏窭? 麗塔自然不用那么生疏, “道格拉斯，每種醬料只能夠蘸一下啊?！?/br>
    麗塔埃莉卡露西亞三個(gè)人躲在廚房里面品嘗的時(shí)候，就是這么干的。

    當(dāng)然, 這種特權(quán)僅限在這幾個(gè)人中, 等到了晚上營業(yè)的時(shí)候, 麗塔自然不會(huì)這么大方地讓食客能用一份套餐享受四種味道, 他們只能選一種。

    嗅到了好吃的味道，蘭斯馬上打起精神了，在看到麗塔手中的食物放到道格拉斯的面前的時(shí)候，蘭斯一點(diǎn)兒都不慌張，反正有埃莉卡在呢，能少了他們的嗎？

    蘭斯的自信自然是經(jīng)過長久的時(shí)間培養(yǎng)出來的，在放下了手上的醬料之后，埃莉卡和露西亞轉(zhuǎn)身回到了廚房中, 出來的時(shí)候, 手上端著的是一模一樣的兩份酥魚套餐。

    在蘭斯熱切的眼神中，埃莉卡不辜負(fù)蘭斯的期待, 將酥魚套餐放在了他的面前，看似和大家一樣的酥魚套餐，其實(shí)埃莉卡有偷偷地多放一片。

    艾迪和瑞斯早就在醬料被放下的時(shí)候，就挪到了這張桌子邊上了，四個(gè)人四個(gè)位置剛剛好, 最中間的就是四種蘸料。

    埃莉卡和露西亞對(duì)視了一眼，偷笑了一下，馬上轉(zhuǎn)身回了廚房，接二連三地端出了每個(gè)人一份的酥魚套餐。

    這張桌子本來是四人坐的，但是麗塔又搬過來了三張凳子，放到了這張桌子的旁邊，在酥魚套餐上來之后，這張桌子顯得愈發(fā)地?fù)頂D。

    可正是這樣的擁擠，才出現(xiàn)了那種吃飯的熱烈氣氛。

    酥魚的美味自然是不用多說的，酥魚蘸好醬料之后，放在盤中，一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗，或者夾在面包中吃，或者是一口面包一口酥魚吃，再或者是吃完酥魚之后，用面包擦拭盤中剩余的醬料，這些吃法都可以，并沒有什么硬性的規(guī)定，按照個(gè)人的喜歡選擇就是了。

    道格拉斯是最先吃好的，一人份的酥魚套餐下去，他默默地將空的餐盤推向了麗塔，“再來一份。”

    “馬上就來！”道格拉斯的別扭舉動(dòng)，并沒有引來理他的嘲笑，不僅如此，對(duì)于道格拉斯能這么喜歡自己的酥魚套餐，麗塔開心極了。

    免費(fèi)請(qǐng)道格拉斯多吃幾份都沒有問題！雖然本來就是免費(fèi)的。

    麗塔開店的初衷就是想要宣揚(yáng)魚rou的美味，賺錢只是附帶的，面對(duì)好友的時(shí)候，當(dāng)然是要請(qǐng)客才能對(duì)得起他們的支持啊，不過好友硬要付錢，麗塔也是不會(huì)阻止的。

    不過話說回來，麗塔你是人魚，好歹也帶了一個(gè)魚字，宣揚(yáng)魚rou的美味，同為海洋生物互相傷害到底是為了什么?。?/br>
    吃飽了之后，道格拉斯很快就撤了，在離開的時(shí)候，道格拉斯還特地打包了幾份酥魚套餐，這是為了實(shí)驗(yàn)室里面的那幾個(gè)人的，當(dāng)然這幾份道格拉斯是會(huì)自己付錢的。

    雖然知道那幾個(gè)人是不會(huì)等他吃午飯的，不過那沒關(guān)系，帶回去饞饞他們也是很好的！

    道格拉斯離開之后，埃莉卡他們也沒有閑著，蘭斯艾迪和瑞斯也加進(jìn)來幫忙了，畢竟吃人嘴短，都吃了這么多的酥魚套餐，還是懶在那里不動(dòng)彈，他們自己都會(huì)不好意思。

    不過因?yàn)閺N房容納的人數(shù)有限，麗塔勒令他們?cè)诖筇媚沁叢敛磷雷訏邟叩?，做完之后就能休息了?/br>
    然后就是晚上營業(yè)的時(shí)候，客人來了他們招呼一下客人就可以了，其他倒是不需要做些什么。

    三個(gè)人在廚房里面忙碌，很快就解決了一大盆的酥魚，被炸好的酥魚統(tǒng)一被放在大盆子里面，放在一邊備用，只要客人點(diǎn)單，復(fù)炸不復(fù)炸都是可以的，反正等一會(huì)兒，這些酥魚是會(huì)在廚房里面根據(jù)食客的點(diǎn)單，蘸好醬料之后端出去的。

    雖然有人在一邊幫忙，但是總共就只有一鍋熱油，所以，也只是稍微加快了一些烹飪的進(jìn)度而已，酥魚全部都處理結(jié)束之后，埃莉卡就看到了放在那里的魚頭魚尾。

    魚頭魚尾可是好物，別看它上面并沒有很多的rou，但是，拿來燉湯的話，可是非常好喝的。

    另起一個(gè)大鍋，蔥姜蒜等去腥物放進(jìn)去，和油一起煎，然后將斬開的魚頭還有魚尾丟進(jìn)去煎一會(huì)兒，然后時(shí)候差不多了，就把水倒進(jìn)去，大火煮開之后換小火燉煮，煮的時(shí)候?qū)⒄{(diào)味用的鹽順便放進(jìn)去。

    大約煮個(gè)十五分鐘左右，魚湯會(huì)變成白色，這樣的魚湯就算完成了。

    用大鍋勺舀出一點(diǎn)點(diǎn)的魚湯倒在試味的小盤子里面，輕輕將其吹涼，然后一口喝下，魚湯醇厚又鮮，味道纏綿在舌根，十分的話，這魚湯已經(jīng)可以打出八分的成績了。

    “這魚湯要加入套餐里面嗎？”埃莉卡讓開身子，露出了身后那個(gè)大大的湯鍋，這么大的一個(gè)湯鍋，里面可全部都是燉成乳白色的魚頭魚尾湯呢。

    麗塔考慮了一下，還是拒絕了，“這湯還是另外算吧，魚湯的量不足套餐的分量，還是讓他們單點(diǎn)吧。”

    稍微休息了一會(huì)兒，就到了飯點(diǎn)了，麗塔將店門外面的暫停營業(yè)翻了過來，就變成了歡迎光臨，沒過多久，就有食客臨門了。

    這位食客很顯然已經(jīng)是人魚餐館的老食客了，熟練地點(diǎn)了一份餐點(diǎn)，“每日套餐一份，對(duì)了麗塔，今天的套餐是什么？”

    “酥魚套餐，是剛推出來的新品，不喜歡的話可不讓退哦。”麗塔笑著和食客開玩笑，“除了今天的酥魚套餐，還出了一份魚湯，要不要追加？味道很鮮美的。”

    “既然是麗塔推薦的，那就來一份吧?！笔晨鸵卜浅Ｋ?，完全沒有詢問價(jià)格的意思，直接下了單。

    麗塔的定價(jià)并不是那么的親切，不說原材料，但就這些魚的做法，就獨(dú)此一份，僅憑這點(diǎn)，麗塔就可以坐地起價(jià)了。

    “酥魚套餐和魚湯各一份。”對(duì)著廚房喊了一聲，麗塔并沒有進(jìn)去的意思，有了埃莉卡和露西亞，今天麗塔也終于能夠體會(huì)一下只招呼客人的感覺了。

    “酥魚套餐魚湯各一份。”大約是五分鐘左右，露西亞就將食客的套餐還有魚湯送出來了，這五分鐘并不是里面在拖延時(shí)間。

    而是埃莉卡將酥魚重新回鍋了一次，冷掉的酥魚和熱的酥魚各具不同的風(fēng)味，要是沒有特別說明的話，埃莉卡默認(rèn)點(diǎn)的是熱酥魚。

    “這么快就到了這個(gè)時(shí)候了。”蘭斯順手摸了一